第140章 经典老味道菜谱

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　　董俊田身为老板，日常事务比较多，敲定了上门服务的事情，就安心的带着杨志方离开了。

　　不过转身时，看了不远处正忙着颠勺的谷云武一眼，神色复杂难辨。

　　而姚石回到了厨台前，等着手头活忙的差不多了，这才转头小声跟付宇说道：“刚才跟着过来的那个中年男人叫杨志方，是老板的发小。”

　　付宇点点头，原来是老板的朋友，难怪能过来后厨参观。

　　姚石继续说道：“杨志方的父亲一直在外地工作，现在退休了，回来老家小住一段日子。老爷子离家在外多年，一直念叨着家乡味道。所以杨志方想在家里办一桌席面给老爷子接风，打算请赵猛过去掌勺。“

　　大致说了一下具体的情况，姚石忽然问道：“付宇，赵猛现在身体不行，杨家老爷子回来的又挺急的，我想着你要是能行，这桌席面就派你去掌勺，怎么样？”

　　“正好他们老爷子不想折腾，这次回来也没通知外人。接风宴他们一家也就十来口人，说好了只订一桌席面，最多二十道菜，服务费方面肯定少不了。”

　　“而且杨志方这个人挺好说话，事儿也不多，我跟他挺熟悉，这一点还算了解。反正你考虑一下看看吧，要是行，这件事情就定下来了。”

　　刚才杨志方可是由老板亲自陪同过来后厨的，现在姚石跟他说这一番话，那基本上就是通知一声。

　　老板定下来的事情，他一个后厨干活的，听吩咐办事就是了，何况还有钱拿。

　　只不过，听姚石话里的意思，杨志方就是奔着千里马的老味道特色菜来的。

　　可是这特色菜足足有好几十道呢，也不知道他们家老爷子有没有什么忌口的地方。

　　要是不提前了解清楚，这席面可不好张罗啊！

　　毕竟现在店里的菜色，大部分都进行过改良。

　　真正的老式味道，除了那些上了年纪的顾客，年轻人很少会惦记着这一口。

　　时间长了，后厨接单的菜色基本上都是创新改良菜。

　　这所谓的老味道，其实也不是那么纯粹正宗了。

　　付宇刚想问一下这位老爷子的口味喜好，一抬头，就看到姚石脑袋上面出现了：【！】

　　得嘞！

　　来任务了

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