第64章 面气球摆盘

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　　音乐餐厅的豉油皇灼海虾仁，其实就是千里马饭店的豉油虾仁。

　　只不过换了个名字，档次立马拔高了一截儿。

　　听说这里的所有菜色都是姚石敲定的，可见这人商业头脑有多厉害。

　　付宇走到灶台前。

　　姚石指点道：“记得煮虾仁时，时间一定要看住。”

　　付宇点头：“好的，姚厨。”

　　姚石说道：“加油，我等着看最后的成品。”

　　【叮！NPC主厨姚石的任务：完成一道豉油皇灼海虾仁，并进行创新摆盘设计，要求效果一鸣惊人。任务完成奖励：翻炒技术改良】

　　进行创新摆盘，还必须要达到一鸣惊人的效果？

　　付宇暗暗咂舌。

　　这是要让他直接把姚石给震住吗？

　　旁边还有人围观，来不及多想。

　　付宇先拿过清洗好的鲜虾仁，吸干水份后，用盐、味精、蛋清、生粉、生油腌制。

　　这一系列动作，他做的非常流畅。

　　而且有了手感加持，对于调料的比例把握格外精准。

　　姚石在旁边看着，不由赞许点点头。

　　而付宇这时候，脑子里灵光一闪，忽然记起来自己之前得到的【特色家宴菜谱】。

　　菜谱里的所有菜肴都有具体的烹饪方法以及相对应的摆盘技巧。

　　付宇选择搜索豉油皇灼海虾仁。

　　万万没想到，竟然真的出现了一行待选结果：

　　豉油皇灼海虾仁、豉油虾仁、豉油皇煎海虾、豉油皇焗虾......

　　所有跟豉油和虾仁相关的菜色全部罗列了出来。

　　这哪是什么【特色家宴菜谱】啊！

　　分明就是一本【菜肴烹饪百科全书】！！！

　　而最让付宇惊喜万分的则是，当他翻看了一下关于豉油皇灼海虾仁的具体烹饪方法时，竟然发现在这一项内容后面，还有多达几十道备选内容。

　　因为【特色家宴菜谱】的内容，包含足足有100套各式聚餐庆祝活动的所有菜谱，而每一项都有近百种菜肴的搭配方式。

　　所以光是豉油皇灼海虾仁这一道菜，在搭配不同场合不同配菜时，为了整体效果，在摆盘上都会有相应的改变。

　　这也就意味着他现在手头拥有了几十种豉油皇灼海

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